segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Saiu no Fogão a Lenha!

Honey honey cupcakes

"Domingo, 27 de Setembro de 2009
Como o nome já diz: bolo feito na xícara. São fofinhos, deliciosos, mas precisam de boa criatividade pra não cair no trivial.O primeiro momento do cupcake é a salivação dos olhos, só posteriormente a boca. Por isso eles precisam ser lindos!A Manuca de Paula, formada em Gastronomia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco é uma quituteira de mão cheia dessa iguaria. Colega minha, por sinal. Mas não, isso não é puxação de saco "preu" ganhar um cupcake maravilhoso! :PEsse post no blog vem em pura homenagem à ela por ela ter se dado tão bem. E tudo começou só pra ganhar um dinheiro extra. Mas é pelo fato de algumas conversas que nós tivemos... E ela sabe, inclusive a admiração que eu tenho pela força que ela teve pra acabar o curso de Gastronomia e seguir pro sonho dela: Artes Cênicas! E eu fiquei imensamente feliz quando vi que ela estava produzindo cupcakes, que tinha criado blog pra divulgar, etc. Até que entrei há uma semana no blog dela novamente e vi o sucesso que ela está fazendo com os cupcakes dela!Pra você ter noção da disputa que é pelos cupcakes, no aniversário dela ela deu uma caixa com 12 cupcakes pra pessoa que fizesse a melhor homenagem a ela. Tá podendo!Está no curso que sempre desejou, não deixou de lado a Gastronomia [tá vendo que valeu a pena?], tá ganhando dinheiro e fazendo sucesso; e ainda por cima fica com horário flexível pros estudos. =DTudo de bom pra você, Manucaaa. "
Obrigada, Roneide! Lindaaa!
bjoooo

sábado, 19 de setembro de 2009

Lucas! Seja bem-vindo ao Mundo! Welcome to the world!



Cupcakes de chocolate com buttercream azulzinho (na foto ficou parecendo verde, né? Argh, é a câmera...) para um bebê fofo que acabou de nascer!

Chocolate'n'blue buttercream cupcakes for a cute newborn baby! (it looks kinda green in this pic, right? Argh, that's a camera matter...)

Para variar, as fotos estão péssimas, mas...

Gente, eu tenho esperança de comprar uma máquina decente ainda este ano! ahuahuahuahuahau

Lucas! Muita saúde e felicidades para você!

Um bjão, gente!

The pics are awful (for a change? Nooot!) but...

My dear fellows, I hope I'll buy a decent camera by the end of this year! LOL!

Lucas! I wish you good Health and Happiness!

xoxo, guys!



Kira, peguei a sua idéia, tá?
Percebi a quantidade de visitas de outros países, boa parte é de brasileiros, mas alguém pode precisar então vamos colaborar! kkkkk

Saiu no I'm Crazy But I'm Fashion!


"9.19.2009

Cupcakes!

Ultimamente, estou apaixonada por cupcakes! Além de serem uma delícia, eles são alegres e fofinhos, e necessitam de muita criatividade para serem decorados. Descobri um blog óóótimo (o Honey Honey Cupcakes) que mostra cada bolinho mais lindo que o outro! É pra ficar admirando e imaginando vários momentos legais, como um piquinique no parque. O blog pertence a Manuca de Paula, que além de apaixonada por eles, também os cria."

Obrigada, Rayana, pela gentileza!

Fonte: http://imcrazybutimfashion.blogspot.com


sexta-feira, 18 de setembro de 2009

Saiu no Cacimba de Letras!


Gente do céu, que feliz! Tá todo mundo curtindo os cupcakes da Manuca aqui, heim?

Obrigada mais uma vez Dokah e Tati, que colocaram na Folha de PE, a Kira que postou gentilmente no seu super blog, e Lucas do Cacimba de Letras que foi muito simpático e gente boa!



"Sexta-feira, 18 de Setembro de 2009

O encanto dos cupcakes

Por Lucas Lima
Imagens: da querida Isabella Valle

Sem delongas: cupcake é, na tradução literal, um bolo feito na xícara. Popular nos Estados Unidos e Inglaterra, no século XIX, eles, hoje, são preparados em forminhas de papel e viraram opções interessantes para festas de aniversário, presente, para comer sem nada a comemorar... Aqui no Recife, descobri a Honey Honey Cupcakes, criada pela gastrônoma Manuca de Paula, formada pela UFRPE desde o fim do ano passado.

Esperta, ela contou que, precisando fazer algo que rendesse dinheiro e tivesse horário flexível, começou a preparar as delícias para amigos e familiares, cobaias e os primeiros clientes a ficarem viciados nos cupcakes. Hoje, Manuca produz 18 sabores, inspirados em músicas, filmes, amigos... Como o CAC - Cappuccino Apenas para Cults, “uma homenagem ao povinho moderno do CAC – UFPE”, onde ela cursa Artes Cênicas. Em breve, devem surgir opções lights, veganas [sem lactose], diet e integrais.

Dos tipos de cupcakes, sete são básicos e 11 especiais, que podem ser preparados em três formatos: mini [R$ 1,50], médio [R$ 2,50 o básico e R$ 2,90 o especial] e normal [R$ 3,50 ou R$ 4,25]. Entre as opções, Negresco, Strawberry Fields Forever e Caipirinha. Sobre as coberturas, há de Ganache [“creme de chocolate super malvado”], Ganache Branco [“creme de chocolate branco muito malvado”], Buttercream [“creme amanteigado, deliciosamente leve, ultra leve, super leve, uma nuvem!”] e Cream Cheese Buttercream [“a versão bombástica e celestial do buttercream tradicional. De dar água na boca!”].

EU QUERO
Manuca avisa que, por ser um produto artesanal, os pedidos devem ser feitos com três dias ou uma semana de antecedência, de acordo com a quantidade desejada. “O pedido mínimo para os minicupcakes é de 20 unidades e para os demais, 12. Fazendo um sortimento de tamanhos, a quantidade mínima de cada pode diminuir. Para cada pedido, eu faço no máximo 4 sabores diferentes”, completa. Ela avisa ainda que não faz entrega, sendo preciso buscar os doces no Espinheiro.

Serviço
Mais informações e encomendas pelo (81) 9699.7935"



fonte: www.cacimbadeletras.blogspot.com


Shaná Tová Umetuká!
Feliz 5770!

vou fazer uns cupcakes de Rosh Hashaná! ahahahah
;]

e parabéns vovô!
te amo!

quarta-feira, 16 de setembro de 2009

Saiu no Kira Fashion!

Fotos e texto por: Kira













"Every time I find out something that I love I certainly have to share with you. And at this time, it is no different. I know that our love for sugar and cupcakes goes beyond borders and here, at my city, a former graduated cooker girl, called Manuca de Paula, it is a huge success with cupcakes delivery! She is the brain and hands behind the Honey Honey Cupcakes. Beautiful and delicious, I can say that these are the best cupcakes I have ever eaten in my life! I feel so lucky to have her at the city and all that I can think about right now it is when I will be able to order some of these marvellous cupcakes again! At the pictures, the mini cupcakes (she also does at the original size) are called: Red Velvet, Brigadeiro and Strawberry Fields Forever.

Todas las veces que encuentro algo que gusto tengo que compartir con vosotros. Y esta vez, no es diferente. Yo sé que nuestro amor por azúcar y cupcakes no tiene límites y aquí, en mi ciudad, una chica recién graduada en gastronomía, que se llama Manuca de Paula, es un gran éxito cupcakes delivery! Ella es el cerebro y las manos por detrás del Honey Honey Cupcakes. Hermosos y deliciosos, puedo decir que los cupcakes son los mejores que he comido en mi vida! Me siento muy contenta de tenerla en la ciudad y todo lo que puedo pensar ahora es cuando voy a tener la oportunidad de solicitar estos maravillosos dulces nuevamente! En las fotos, los mini cupcakes (ella también hace en el tamaño original) son: Red Velvet, Brigadeiro y Strawberry Fields Forever.

Toda vez que encontro algo que amo eu certamente tenho que dividir com vocês. E desta vez, não é diferente. Eu sei que o nosso amor por açúcar e cupcakes é sem fronteiras e aqui, na minha cidade, uma garota recém-formada em gastronomia, que se chama Manuca de Paula, é um grande sucesso em cupcakes delivery! Ela é o cérebro e as mãos por trás da Honey Honey Cupcakes. Lindos e deliciosos, eu posso dizer que os cupcakes são os melhores que eu já comi na vida! Sinto-me super afortunada em tê-la na cidade e tudo o que eu posso pensar agora é quando terei a oportunidade de encomendar estes maravilhosos doces novamente! Nas fotos, os mini cupcakes (ela também faz no tamanho original) são: Red Velvet, Brigadeiro e Strawberry Fields Forever."

fonte: www.kirafashion.com.br


Kira, muito obrigada!!!
Você é uma fofa, muito legal te conhecer!
bjãoooo



*Gente do céu, ontem eu fiz uma encomenda de mini cups de lembrancinha para o nascimento de um bebê que deveria vir em Outubro, mas saiu do forninho mais cedo. Luquinhas, fique fortinho logo, logo! D'us te abençôe!

domingo, 13 de setembro de 2009

Hummmm! Nham nham!



Aiiii, aiiiii! Chocolate e Ganache!



Espionando a caixinha!!!

ahahahaha


Mini Negrescos!



Gente do céu, que coisa boa! A quantidade de caixinhas como essa que saiu esse fim de semana, ufa! Perdi as contas! Tá todo mundo devorando, heim?


;]

quarta-feira, 9 de setembro de 2009

Meu Aniversário!!!


ÊÊÊ! ahahahaha Hoje eu estarei comemorando com os meus amigos.

Aí cada um que reinvidicou o seu cupcake, né? Então eu tive uma idéia bem louca:

O autor da melhor homenagem à mim (mas olha só!) ganha uma caixa com 12 cupcakes. DOZE!!!

Vê que mamata? Mas não é qualquer homenagenzinha besta não... Tem que ser uma senhooooooora homenagem! kkkkkk Gente, vai ser no mínimo cômico!!!

sexta-feira, 4 de setembro de 2009

Para o meu irmão!



Hahahahaha não foi uma brincadeira não, assei uns na hora para uma super visita de duas amigas lindas e meu irmão não ficou na vontade! Ganhou um também... Mas cor-de-rosa! Rsrsrsrs!

La Justiciera - chocolate e ganache



Oh, céus! Quando vou ter uma máquina fotográfica decente!? kkkkkkkkkkk

quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Cupcakes para o TRT - PE

Encomendas de hoje! Gente vocês vão me perdoar mais uma vez pela qualidade das fotos, né? Quem sabe eu não ganho uma câmera de aniversário! kkkkkkkkkk Tá chegando! ^^


Obaaaa!
Cappuccino, Red Velvet. Negresco, Brigadeiro, todos tamanho "M". Chocolate com Menta e Chocolate com Ganache tamanho "Mini". ^^


Cappuccino e Red Velvet de coraçãozinho tamanho "M"


Caixinha cheia de bolinhos tamanho "M" rsrsrs


Brigadeiro e Strawberry Fields Forever


Red Velvet com coraçõezinhos, Negresco eBrigadeiro


Os cupcakes de Aninha Carina "Do Derby" ahahaha ;]